Wij blijven zoeken naar de beste biologische voeding. Daarom zijn we blij met deze
nieuwe samenwerking met Boerderij Bleijendijk! Zij houden melkvee op Landgoed Bleijendijk waar hun koeien kruidige gras en een biologische granenmix te eten krijgen.
De kudde bestaat uit Jersey koeien die bijna altijd buiten lopen. Het zijn  koeien, die A2  melk geven, (mensen die niet goed melk verdragen, kunnen vaak deze melk wel verdragen) maar ook heerlijk vlees van hoge kwaliteit leveren! De koeien worden geslacht bij biologische slagerij Van Ginhoven in Tilburg.

Boer Rob melkt zijn kudde seizoensgebonden, d.w.z. dat de kudde in de winter gelijktijdig “droog” staat. In het voorjaar wanneer het gras weer gaat groeien kalveren de koeien en kunnen koe en kalf genieten van het kruidige voorjaarsgras.

Op deze manier gaat Boer Rob met zijn kudde terug naar de natuur.

Bekijk hier het assortiment.
Bestellen kan in overleg.